秋の食材始ります!
銀杏の素揚げ
マグロと茸の納豆和え
カツオのお造り
里芋の唐揚げ
鮭と茸の揚げ出し
鮭の塩焼き
など、少しづつ秋の食材が入荷!
これから秋田の天然キノコも入荷予定です。
6月の季節のお料理
じゅん菜と豆腐、生姜醤油で
じゅん菜と山芋とんぶり
タコとじゅん菜の酢の物
枝豆、塩茹で
焼き茄子、生姜醤油で
穴子の天ぷら
鮎の一夜干し
春和のおすすめ
花ワサビの醤油漬け
空豆の塩茹で
菜の花、辛子醤油和え
ホタルイカの醤油漬け
山菜のお浸し盛り合わせ
マグロと山菜のぬた
カツオのお造り
たらの芽の天ぷら
タケノコの天ぷら
蕗のとう天と白魚のかき揚げ
サワラの西京焼き
真鯛の塩焼き
タラの煮付
桜のアイスクリーム
3月9日 旬のおすすめ
ナマコ酢 950円
花ワサビの醤油漬け 850円
菜の花、辛子醤油和え 850円
ホタルイカの醤油漬け 900円
カツオのお造り 1300円
サワラと新玉ねぎのタタキ 1300円
サワラの西京焼き 1300円
真鯛の塩焼き 1300円
秋田名物 きりたんぽ鍋 二人前3900円
大好評につき3月末まできりたんぽ鍋をご提案致します。
価格変更のお知らせ
2022年10月より食材・調味料・酒類の仕入価格が大幅に高騰する為、全体のメニューの価格を変更いたします。
夏季休業のお知らせ
夏季休業期間のお知らせです。
8月11日(木)~16日(火)までお休みさせて頂きます。
※通常、日曜祝日定休と14日~16日まで市場休場と為。
7月1日~旬のおすすめ
じゅん菜が秋田より入荷しました!

4月1日~春メニュー変更内容
4月1日より大幅に冬のメニューから春の季節の食材を取り入れたメニューに変更いたしました。
ナマコ酢 900円
空豆の塩茹で 750円
ホタルイカの醤油漬け 850円
菜の花の辛子和え 550円
花ワサビの醤油漬け 750円
カツオのお造り 1100円
白魚のかき揚げ 900円
蕗のとう天ぷら 750円
筍(焼き・天ぷら) 1100円
サワラの西京焼き 1200円
キンキの煮付 1200円